四味雪花酥怎么做呢？雪花酥是大家都很喜欢的`吃的一种零售，而且雪花酥制作较为简单，自己在家中就可以制作，那四味雪花酥怎么做呢？小编给大家整理了四味雪花酥怎么做的文章，希望对大家有所帮助。
四味雪花酥怎么做1
食材清单
棉花糖150g
黄油40g
奶粉40g
饼干200g
坚果150g
冻干草莓30g
干无花果30g
芒果干30g
咸蛋黄6个
制作步骤
步骤1、准备所有材料。
步骤2、黄油倒入不粘锅，小火搅拌。
步骤3、待黄油全部融化后倒入棉花糖，搅拌以免糊锅。
步骤4、棉花糖完全融化与黄油混合均匀后，关火。
步骤5、倒入40g奶粉，搅拌均匀。
步骤6、加入坚果饼干混合物、冻干芒果干迅速翻拌均匀。
步骤7、可以戴防粘手套用手掰开糅合均匀。
步骤8、倒在不粘烤盘内用擀面杖整形，整形时别太用力不然饼干容易碎，整好后晾凉。
步骤9、晾凉后按平，两面撒上奶粉防粘。
步骤10、用切刀等比例切条后再切块，正方形长方形都可以，大小根据自己喜好。
步骤11、如果制作咸蛋黄口味的雪花酥，需将烤箱预热180°后180°上下火烘烤5分钟左右即可，咸蛋黄烤熟之后用勺子压碎后，加入到混合物里一起翻拌搅匀即可。
步骤12、吃不完的密封起来阴凉处保存即可。
四味雪花酥怎么做2
食材
棉花糖 黄油 奶粉 草莓粉（草莓口味） 可可粉（巧克力口味） 抹茶粉（抹茶口味） 蔓越莓 坚果 饼干 适量
方法/步骤
准备:所有材料称量好，奶粉过筛（另外三种口味分别将草莓粉、抹茶粉和可可粉过筛后与奶粉混合均匀），坚果、蔓越莓、饼干混合
黄油放在不粘锅里小火加热至完全融化，加入棉花糖，不停的用刮刀翻炒，至棉花糖完全融化
加入奶粉（或另外三种口味的奶粉混合物），翻拌均匀，锅离火停止加热
一次性倒入果干坚果饼干混合物
用刮刀一直翻拌，使棉花糖把所有材料包裹住
带上PVC手套用手将整块糖揉匀，放入烤盘整形
借助擀面杖和刮板整形
表面撒奶粉，切块
包装