6岁学前儿童食谱，相信大多数家长都比较关心孩子在园的饮食是否健康，每天吃些什么，今天我们就来看看一般情况下幼儿园都有哪些美味健康的食物，下面一起来看看吧！6岁学前儿童食谱。
6岁学前儿童食谱1
食谱做法一
蒜苗腊肉
材料
主料：腊肉（生）300克，
辅料：青蒜20克，红尖椒30克，
调料：香油5克，植物油15克，味精1克，白砂糖2克，料酒5克
做法
1、将整块腊肉放入锅中蒸20分钟，取出去皮切成薄片；蒜苗切斜段；辣椒去籽后切片。
2、将腊肉、蒜苗一起放入开水中烫熟捞出。
3、锅中倒入15克油烧热，放蒜苗、辣椒拌均匀，再放腊肉及味精、糖、酒、清水，用大火快速翻炒，最后浇淋麻油即可起锅，盛置盘中。
食谱做法二
白切肉
材料
主料：猪肋条肉（五花肉）800克，
调料：大葱5克，姜5克，料酒10克，盐3克，酱油5克，香油5克
做法
1、五花肉切成5厘米宽的条，皮肉朝上放入锅内，倒入清水（没过肉），用旺火烧开，撇去浮沫，放入葱段、姜片、料酒，用小火炖约1小时，用筷子扎孔，肉皮即穿为好。
2、肉捞出，晾凉后，切成0、3厘米的厚片摆在盘中。
3、取一小碟，倒入适量酱油，滴香油，用于蘸食白切肉。
食谱做法三
芥兰腊肉
材料
主料：腊肉（生）200克，芥蓝200克，
辅料：红尖椒50克，
调料：白皮大蒜10克，香油3克，鸡粉3克，酱油5克，白酒10克，味精2克，白砂糖6克，植物油20克，盐3克，豌豆淀粉5克
做法
1、腊肉去皮后切成薄片，放进开水中煮五分钟后捞出。
2、芥兰菜摘老叶去梗洗净，然后开水入锅加盐3克、糖3克、油10克，将芥兰菜放入开水锅中氽烫，捞出后排在盘中。
3、辣椒去籽切成小段；蒜头切片。
4、炒锅中放入10克油烧热，将蒜片、辣椒段爆香，接着再加入腊肉片及调味料（香油3克、鸡粉3克、酱油5克、白酒10克、味精1克、白糖3克、水20毫升）及大火拌炒均匀，最后以淀粉勾芡，淋上香油。
5、将淋上香油的'腊肉盛在芥兰菜上即可。
6岁学前儿童食谱2
食谱做法一
番茄鸡片
材料
主料：鸡胸脯肉300克，番茄200克，
辅料：蚕豆淀粉15克，
调料：胡椒粉2克，盐5克，味精2克，猪油40克
做法
1、将鸡脯肉去筋膜，片为薄片，入碗；
2、鸡肉碗内磕入鸡蛋清，加盐、湿淀粉，拌匀上浆；
3、番茄用开水烫后，撕去皮，挤去籽，剁成米粒大的丁；
4、葱洗净，用葱白切成末；
5、炒锅置旺火，热后用猪油涮锅，注入猪油，烧至三成热，下鸡片划散，取出沥油；
6、炒锅上火，注入油，烧至七成热，下葱炝锅，下番茄、鸡片煸炒；
7、将鸡清汤30毫升、盐、味精、胡椒粉、白糖、湿淀粉10毫升兑成碗芡；
8、将碗芡徐徐下锅勾芡，淋上明油，簸锅均匀，装盘即成。
食谱做法二
香煎鲳鱼
材料
主料：平鱼300克，
辅料：芹菜20克，番茄70克，洋葱（白皮）50克，红尖椒30克，
调料：姜5克，酱油30克，白砂糖10克，盐1克，白酒20克，大葱20克，植物油20克
做法
1、鲳鱼去内脏及头尾洗净，剖开鱼身剔除大骨后留鱼肉待用；
2、番茄、洋葱洗净切丁；
3、芹菜去叶洗净切末；
4、红辣椒洗净去籽切斜片；
5、姜切丝、葱切末待用；
6、鱼用调味料（酱油30克、白糖10克、盐1克、白酒20克、葱末20克）拌匀，腌半小时左右取出；
7、将鱼在20克热油中煎至金黄色即可。
食谱做法三
葱油白萝卜
材料
主料：白萝卜300克，
辅料：小葱50克，
调料：盐2克，姜5克，白皮大蒜10克，植物油25克，味精1克
做法
1、将香葱去根、老皮和黄叶，洗净，切末。
2、白萝卜刷洗干净，切成5厘米长、3厘米宽的长方片。
3、鲜姜刮去皮，洗净，切末。蒜去皮，切末。
4、将炒锅置大火上，倒入植物油，待油热后先入葱、姜末，炒出香味时，放入萝卜片煸炒几下，加入精盐、白糖和少许水，炒匀后盖上锅盖，用中火烧至萝卜片酥软，锅中汤汗近干时，放入蒜末和味精，炒匀后盛入盘中即可上桌供食。