很多朋友都喜欢吃虾饼，那么想不想了解一下炸虾饼怎么做呢？下面小编为大家整理了炸虾饼的美味做法，希望能帮到大家！
炸虾饼的美味做法一
食材
主料：虾1000克
辅料：盐适量、胡椒粉适量、面粉适量、生粉适量、鸡蛋适量、油适量
1.虾剥壳，去沙线。
2.剥好的虾肉下适量的`盐，胡椒粉，生粉，面粉（没也可以不下），鸡蛋两个，搅成糊。
3.锅里下油，下点糊糊试下油温。
4.宝宝吃饭的勺子一勺子就差不多了，炸出来的大小也刚好。
5.一面浮起来以后翻另一面，再浮起来就可以滤一下油出锅。
6.全部炸完以后，等锅里油温再升高后再回一下锅，等锅里的大泡泡变小泡，差不多就可以出锅了。
小贴士
虾要抽去沙线，吃的时候才不会影响口感。
炸虾饼的美味做法二
食材
主料：青壳虾350克、鸡蛋1个
辅料：料酒2勺、盐适量、淀粉2勺、生抽1勺
步骤
1.准备青壳虾350g洗净。
2.放入盐、料酒、生抽、淀粉、鸡蛋拌匀腌制20分钟。
3.下热油锅炸，炸至微黄捞起滤油冷却。再次下油锅炸至金黄捞起。
4.炸好的虾饼，开始吃了。
小贴士
炸的时候少少的放，以防炸不透。