超快手的迷你土豆披萨

你有吃过超快手的迷你土豆披萨吗？很多人都喜欢吃披萨，因为披萨的口感是丰富的，但是很多人都觉得披萨做起来很耗时也很麻烦，下面，今天小编就为大家分享超快手的迷你土豆披萨做法。好吃又简单。

超快手的迷你土豆披萨1

用料

1、土豆用切片器削成大片，技术好的宝宝们也可以手切（厚度大概两三毫米）香肠切小片，青椒切碎丁，小番茄也切碎。

2、奶油奶酪和黄油提前软化。

3、在烤盘或油纸上涂少许软化的黄油，防沾增香。然后在每一片土豆上涂抹一小勺奶油奶酪。

4、土豆片上依次放上香肠、青椒、小番茄，最后放上切成小条的芝士片或芝士碎，喜欢的还可以撒一点黑胡椒。

5、烤箱210℃预热后，把准备好的土豆披萨放入烤箱，上下管210℃烤10到15分钟。具体烤制时间根据情况调整，只要烤到芝士融化微微发焦黄上色了就可以了。

出炉即可食用啦！味道就是披萨的味道！我觉得咸度和滋味够了，如果觉得不够的朋友们可以在涂抹奶油奶酪的环节再涂一点番茄酱。

超快手的迷你土豆披萨2

披萨卷

披萨的`用料：高筋面粉 150克、酵母 2克、水 80克、番茄 半个、番茄酱 2茶勺、香肠 1条、洋葱 小半个、油 适量、盐 1克、马苏里拉芝士 适量、披萨草 少许

披萨的做法

步骤1、番茄放入热水中烫一下

步骤2、去皮后切薄片

步骤3、面粉，水，盐，酵母混合(由于面粉吸水性不同水的用量适当增减。)

步骤4、将面粉搅拌成絮状

步骤5、揉成光滑不粘手的面团，放入盘中盖布发酵。

步骤6、当面团发酵到原来的两倍大后放点油揉一会进行排气。

步骤7、揉好的面团撠成长方型的面皮。

步骤8、面皮上涂上番茄酱

步骤9、面皮上间隔放上马苏里拉芝士

步骤10、再放上切片的香肠洋

步骤11、放上切条的洋葱和番茄，如上图摆放。

步骤12、从一边卷起面皮

步骤13、慢慢往前卷直至卷成长筒型，封好口。

步骤14、用刀切成大约相同份量。

步骤15、将披萨卷胚倒过来，稍微整一下型放入不粘烤盘中，洒上披萨草。

步骤16、放入预热好的150度烤箱烤二十五分钟

步骤17、成品