安珂是湖北人，曾就职于一家外资医药企业，每天都过得身心俱疲。
2012年，安珂到成都旅行，被蜀地安逸的生活氛围打动，当即决定留下定居。于是，她辞去工作，在成都市青羊区的上街开了一家售卖手工艺品的小店。
小店刚开业时没有客人，安珂就坐在店门外晒太阳。正值春日，小店周遭是满眼的绿意，阳光温柔地铺泻下来，照在身上暖洋洋的。安珂一边沐浴着阳光，一边泡茶喝，惬意的画面吸引不少路人驻足。每当这时，安珂就很想找人聊聊天，听路人讲讲他们的故事。
一天，安珂邀请一位行人入座，并为其斟上了一杯清茗，对方也不客气，坐下跟安珂一起品茶。一盏茶过后，安珂提议对方讲一个亲身经历的故事，对方欣然答应。“那一刻，对我们两个人来说都是一种放松，一个愿意讲，一个愿意听，一杯茶建立起来的情谊，很轻松也很自在。”
此后，安珂把店名改为“以茶换故事”，每天在店门口的桌子上摆好茶具，放上古筝曲，邀请行人喝茶休息。
慢慢地，来店里喝茶、讲故事的人变得多了起来。有人是因为好奇，想看看店主是一个什么样的人，有人则是不堪压力，只想找个地方倾诉一番。安珂来者不拒，她说：“我希望人们能想到这个世界上还有一杯暖心的茶。”
那些真挚动人的故事
安珂听到了一个又一个故事。不少故事说的不过是生活中的小事，比如一场意外的相逢，一件特殊的礼物。这些故事不算惊天动地，但轻巧真挚，动人心弦。
有人讲述了自己骑行到西藏阿里沱沱河旅行的故事。当地人问他为什么花一个多月辛苦骑行到阿里，他告诉他们：“来沱沱河看夕阳。”安珂觉得很感动，也开始向往那浪漫的、随性且自由的旅行。
还有一位90后聊起自己的工作，他曾是一名维修飞机的工程师，但他不喜欢这份工作，反而对红木情有独钟，后来果断辞职，做了一名木工手艺人，并且创立了自己的木艺品牌。这份对梦想的执著，让安珂肃然起敬。
也有人会向安珂诉苦，不管是在职场中遭遇瓶颈的中年男性，还是为了孩子的教育烦心不已的家庭主妇，都愿意在一杯清茶面前卸去伪装，开诚布公地谈自己的`烦恼。安珂则静坐一旁倒茶，希望用清茶稀释他们的烦恼，缓解他们的压力。
有客人觉得自己的故事太过平淡，抵不过安珂热心奉茶的情谊，跟她开玩笑：“是不是应该弄一个赊账本，打个欠条，下次再来还。”安珂便设立了“打欠条”的机制，客人们无故事亦可喝茶，饮茶后在本子上写个“欠条”，承诺来日再将故事补上。若客人不愿講故事，也可以在本子上画幅画，或者是用其他的创意来代替。
温暖的中转站
2015年，安珂去尼泊尔旅行，正好赶上当地发生8.1级大地震，安珂被迫中断了同外界的一切联系。恢复通信后，安珂才发现手机上收到了无数条充满关怀的短信，其中很大一部分来自于那些喝茶讲故事的人。其中有一位客人，看到尼泊尔地震的新闻后第一时间联系安珂，联系不上后，对方接连为她充了13次话费，并不断发信息询问。被扑面而来的关心包围，安珂有点始料未及。
安珂开始思索：听了这么多故事，获得了这么多人的信任和情谊，自己应当以何种形式将它们贮藏起来？于是，她经当事人同意，将记录下来的故事整理出来，通过众筹的形式出版成书，于2015年和2017年分别出版了《以茶换故事》和《无事茶》。安珂说：“我希望做一个中转站，令人与人之间有更多交流，能从彼此的故事中找到力量。”
书出版后，来自陌生人众筹的出书钱款还有结余，于是，安珂用余款和书的版税，发起了一个公益联盟“众心公益”。之所以选择“众心”二字，是因为这两个字寓意着众人拾柴火焰高，安珂很珍惜这份聚集起来的爱心。
安珂还利用公益款创办了一间画室，不定期邀请成都当地的青年画家前来授课，免费教留守儿童和有心智障碍的孩子学习绘画。她还定期举行画展，售出画作的收益全部归孩子们所有。看到孩子们拿着卖画挣来的钱，激动得满脸通红，一脸的自豪，安珂非常欣慰：“我希望通过这种形式帮助孩子们找到自我价值感，去寻找梦想并有尊严地生活。”
免费茶摊开设七年来，有不少人都打过欠条。公益画室开业后，这些欠故事的人，很多都成了志愿者，热情地帮助那些有需要的孩子们。安珂笑着说：“他们陪伴孩子也是在还故事债。”
最近，有位朋友牵头送了安珂一份“80岁生日礼物”：一个牛皮纸笔记本，来自不同地域、不同身份和年龄的朋友以不同的语言为安珂送上了祝福。这些朋友都是来喝过茶的人，安珂说：“等到80岁生日时，她会再次联系这些朋友，如果有缘再见，大家再坐在一起聊天喝茶，再来说说这些年发生的故事。想想就觉得很美。”