幼儿科学教育是指，很多人都听说过科学育儿这个说法，向幼儿进行科学教育，是人类社会进步的要求，是时代发展的需要，这是一个新型的育儿方法，那么幼儿科学教育是指什么呢？
幼儿科学教育是指1
幼儿科学教育是以激发和培养幼儿探索周围世界的兴趣和能力为目的的教育活动。
幼儿有着与生俱来的好奇心与探究欲望。好奇心是幼儿内在生命本质的展现，正是好奇心驱使着幼儿去探索求和。幼儿有关科学领域的探究和学习，往往受到好奇心和兴趣的直接驱使，可以说好奇心和兴趣是幼儿主动进行科学探究和学习的基本前提。
幼儿科学教育的途径：
一、接触大自然，开拓幼儿的视野
著名教育家陈鹤琴先生早在40年代就说过：“大自然是知识的宝库，是活教材。”奥妙无穷的大自然是幼儿学习科学的最好场所。让幼儿亲临大自然，充分运用他们的感官，看看、闻闻、听听、摸摸，使幼儿获得丰富的感知。
二、让幼儿在种植、饲养中去发现，去探求
幼儿天生好动，好奇心强，种植和饲养是幼儿很感兴趣的活动。对有兴趣的活动，他们就会积极、主动、愉快地去参加，他们学习的内在动力也能在活动中得到充分的发挥。
三、开展科学小实验活动，培养幼儿的探索精神
伟大教育家陶行知先生说过：“行动是老子，知识是儿子，创造是孙子。”为了让幼儿从学前期开始就有多方面“行动”的机会，我结合教育内容，让幼儿动手做一些好学易做，又符合幼儿认识水平的小实验，培养他们的探索精神，使幼儿成为心灵手巧的人。
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幼儿科学教育的重要性
一、有利于激发幼儿的好奇心和学习科学的主动性
幼儿本身对周围的一切都充满好奇，对这一切有着天生的探索欲望，总有问不完的`问题。而科学探索更是一件让孩子们感到神奇的事情。
在科学教育中，开展孩子们感兴趣，具有可操作性的科学游戏，通过让孩子亲自看一看、听一听、试一试、做一做来认识科学现象，在科学游戏中让幼儿自由主动的去探索、交流、合作，既激发了幼儿的兴趣和好奇心，又让幼儿主动学习到生活常识及科学知识。
二、促进幼儿的语言表达能力，交往能力
科学教育中在老师的引导下幼儿通过对问题的深入了解、探究、思考、尝试和体验之后，会想把探究的过程及体验后的感受表达并分享
在分享中会有肯定、质疑、商量、讨论等，这样就促进了小朋友间的语言交流，从而提高了幼儿的语言组织能力和表达能力，同时在与同伴交往，分享合作中提高了幼儿的交往能力。
三、激发幼儿的想象力，扩展思维
科学教育内容丰富多彩，涉及面广，具有趣味性，灵活性和多样性。老师根据幼儿的需求，灵活机动的设置科学探索活动，可以丰富幼儿对自然和社会的粗浅认识，增强幼儿的科学意识。
幼儿在科学探索活动过程中，由一开始的无目的的摆弄物体到尝试性的摆弄物体，再到验证性的摆弄物体，不仅锻炼了幼儿的动手动脑能力，还激发幼儿大胆想象，找到解决问题的多种方法。
四、有利于幼儿获取科学经验，建构科学知识
在科学教育活动中幼儿通过自己搜集材料、组合材料并把材料进行比较、归类，不断的尝试和总结，促进幼儿自主的构建科学经验，科学教育能帮助儿童将具体、丰富但零散、孤立的科学经验转化为概念化的认识结构，有利于幼儿更好的记忆与学习。
五、培养了幼儿的良好情感
科学活动在丰富幼儿的科学知识和经验的同时，也丰富着幼儿的情感体验。通过各类激发积极情绪情感的科学活动，让幼儿在和谐、轻松、愉悦的环境下充分自由的体验，有效促进了幼儿积极情绪情感的发展，并培养了幼儿的良好情感。
幼儿还在探索活动中学会了协商、合作、分享、互帮互助，同时也促进了同伴间的情感交流。
《学习之旅》里提到“探索真理即为快乐！”而科学小实验是一种融操作性、思考性、变化性、趣味性为一体的活动，能在最大限度上激发幼儿对科学活动的兴趣，满足幼儿的探索欲望。
小实验是能引起幼儿进行科学探索的最佳途径，在小实验中，幼儿不仅能玩得开心，还能轻松地学会老师所要求他们掌握的知识。
幼儿的早期发展会直接关系到后期的学习、工作、以及成年后的发展，而科学教育对促进幼儿全面发展有着不可替代的作用，是他们后期学习、发展、适应社会的需要。科学思维方式决定孩子未来学习的高度，科学启蒙必不可少！
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什么是幼儿科学教育
幼儿科学教育是引导幼儿主动学习、主动探索的过程，是指在孩子还是幼儿的时候对其进行的很科学教育。
幼儿园科学教育的总目标如下：
1、对周围的事物、现象感兴趣，有好奇心和求知欲；
2、能运用各种感官、动手动脑，探究问题；
3、能用适当的方式表达、交流探索的过程和结果；
4、能从生活和游戏中感受事物的数量的关系并体验到数学的重要和有趣；
5、爱护动植物，关心周围环境，亲近大自然，珍惜自然资源，有初步的环保意识。