小孩发烧以后鸡蛋能吃吗

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小孩发烧以后鸡蛋能吃吗,当小孩发烧的时候代表着身体弱,需要一些食物来补补,那用鸡蛋可以吗,下面小编为大家收集了一些关于小孩发烧以后鸡蛋能吃吗的相关信息,希望能够对大家有所帮助吧!

小孩发烧以后鸡蛋能吃吗

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无论从科普书籍上,报刊杂志上,还有一些网站上都流行一种说法,即“发烧不能吃鸡蛋”。给出的理由往往是“鸡蛋中蛋白质含量较高,发烧时食用,易增加身体的基础代谢率,不但不能使体温降低,反而会增加身体热量,不利于病情的恢复。

所谓发烧,医学术语为“发热”,是由于致热原的作用使体温调定点上移而引起的调节性体温升高(超过0.5摄氏度)。常见的发热激活物有来自体外的.外致热原如细菌、病毒、真菌、螺旋体、疟原虫等;还有来自体内的抗原抗体复合物、类固醇等。

一般情况我们所说的发烧绝大多数是细菌或病毒感染所致。发烧时,由于体温升高,导致体内的消化酶的活性受到抑制,导致消化功能下降,特别是高烧的情况下。而一些消化道感染如轮状病毒、柯萨奇病毒、肠道病毒感染伴发热者的消化道功能下降得可能更明显。

过去曾称为食物特殊动力作用(SDA),是指由于进食食物而引起能量消耗额外增加的现象。进食碳水化合物(糖类)可使能量消耗增加5-6%,进食脂肪增加4-5%,而进食蛋白质会增加30-40%。

如果我们吃一个水煮的洋鸡蛋,重量大约65克,蛋白质含量为12.8%,可食部分88%,一个鸡蛋含蛋白质约为65×88%×12.8%克=7.3克,在体内转化为7.3×4千卡=29.2千卡的热量,消化吸收时需要额外增加热量29.2×40%千卡=12千卡。而且这种额外增加的热量对我们成年人的体温影响是微乎其微的,对幼儿影响也不大。

通过上面的介绍,大家对小孩发烧鸡蛋能吃吗也都很清楚了。在食用鸡蛋的时候一定要煮熟了之后再吃,这样就不会受到病菌的感染和入侵了。此外也要意识到每天吃一个或两个鸡蛋就可以了,不管是发烧还是肠胃不好,都需要限制摄入量。

小孩发烧以后鸡蛋能吃吗2

1、小孩发烧可以吃鸡蛋

各种谣言认为,发烧不能吃鸡蛋,其理由是鸡蛋主要含有卵蛋白和卵球蛋白,99.7%能被人体吸收。进食鸡蛋后会产生一定的额外热量,加剧发烧症状。

但真实情况是:鸡蛋虽然能产热,但对于绝大多数感冒发烧患者来说,吃一个鸡蛋所造成的身体发热,绝对不足以影响体温,而人们也不可能给发烧的病人每天吃七八个鸡蛋。

如果不用油炒、油炸方法烹调鸡蛋,每天1~2个鸡蛋并不会给发烧感冒病人的消化系统带来多大负担,反而能为身体补充营养。

2、鸡蛋并不会加重发热

鸡蛋中蛋白质能产多少额外热量?让我们了解一下:如果我们吃一个水煮的洋鸡蛋,重量大约65克,蛋白质含量为12.8%,可食部分88%,一个鸡蛋含蛋白质约为65×88%×12.8%克=7.3克,在体内转化为7.3×4千卡=29.2千卡的热量,消化吸收时需要额外增加热量29.2×40%千卡=12千卡。而且这种额外增加的热量对我们成年人的体温影响是微乎其微的,对幼儿影响也不大。

3、发烧吃1-2个鸡蛋对身体有好处

从营养学角度来看,发烧后,身体消耗很大,人体的新陈代谢加快,身体中蛋白质分解加速,需要补充营养物质,补充蛋白质是很重要的方面。而鸡蛋中蛋白质在人体利用率很高,此外,鸡蛋中含有多种维生素,富含各种B族维生素,及维生素A、维生素D等,对病情康复有好处。

4、不宜吃鸡蛋的小儿

在临床上,手足口病患儿,消化道感染伴发热者,一般不给鸡蛋等高蛋白食物,虽然没有直接的证据,但可能是基于减轻消化道负担,以利于维持消化功能。过敏性疾病如紫癜性肾炎等在发病期也禁用蛋类,以避免过敏或加重过敏症状。

5、不能吃鸡蛋的情况

1、产妇

坐月子期间常以鸡蛋为主食,但吃鸡蛋并非越多越好。分娩后数小时内最好不要吃鸡蛋。因为分娩过程体力消耗大,出汗多,体内体液不足,消化能力随之下降,若产后立即吃鸡蛋,就难以消化吸收,增加胃肠负担,这时应以吃半流质或流质为宜。有些产妇为了加强营养,一天吃很多个鸡蛋,其实这对身体并无好处,产妇每天吃3个鸡蛋就够了。

2、肝炎患者

肝炎患者较多食用蛋黄会加重肝脏的负担,不利于康复。因蛋黄中含有脂肪酸和胆固醇,而脂肪酸和胆固醇均需在肝脏代谢。肝脏的负担过重,不利于肝炎的恢复,因此,肝炎患者不宜吃蛋黄。

3、肾脏病患者

肾炎患者肾功能和新陈代谢减退,尿量减少,体内代谢产物不能全部由肾脏排出体外,若食用鸡蛋过多,可使体内尿素增多,导致肾炎病情加重,甚至出现尿毒症。高血压晚期患者食用鸡蛋会引起肾中动脉硬化,系统性红斑狼疮伴肾损害和各种慢性肾脏疾病导致慢性肾功能衰竭者,应慎吃鸡蛋或遵医嘱。

4、高热患者

鸡蛋中的蛋白质为完全蛋白质,进入机体可分解产生较多的热量,这称之为食物的特殊动力效应。这种特殊动力效应以蛋白质效应最大,增加热量的效应可达30%左右。故发热患者吃鸡蛋后体内产热增加,散热减少,如同火上浇油,于退烧不利。

5、蛋白质过敏者

有些人吃了鸡蛋后会胃痛,或出现斑疹,这是对鸡蛋过敏引起的。鸡蛋的蛋白质具有抗原性,与胃肠黏膜表面带有抗体的致敏肥大细胞作用,即可引起过敏反应,出现胃痛或腹痛、腹泻、斑疹等过敏症状。因此,此类人群不宜吃鸡蛋。