中国十大粮食名酒，酒是在宴席上，不可缺少的，但有很多的人为了应酬而喝酒，导致身体受到损伤的不少，但即使是这样还是有很多的人会喝酒的，那么以下是关于中国十大粮食名酒。
中国十大粮食名酒1
1、茅台酒
茅台酒以本地优质糯高梁为原料，用小麦制成高温曲，经两次下料、九次蒸煮、八次摊晾加曲(发酵七次)、七次取酒酿造而成，是酱香型白酒的典型代表，由纯粮酿造而成，属于我国八大名酒之一。
2、五粮液
五粮液运用600多年的古法技艺，集高粱、大米、糯米、小麦和玉米等之精华，在独特的自然环境下酿造而成。五粮液是浓香型白酒的代表，由五种粮食谷物酿造而成，属于我国八大名酒之一。
3、泸州老窖
泸州老窖酒是以泥窖为发酵容器，中高温曲为产酒、生香剂，高梁等粮谷为酿酒原料，开放式操作生产，多菌密闭共酵，续糟配料循环，常压固态甑桶蒸馏、精心陈酿勾酿造而成，属于我国八大名酒之一。
4、衡水老白干
衡水老白干酒以优质高粱为原料，纯小麦曲为糖化发酵剂，采纳传统的老五甑工艺和两排清工艺，地缸发酵，精心酿制而成。
5、洋河
洋河大曲以优质黏高粱为原料，再用小麦，大麦，豌豆培养的高温大曲为糖化发酵剂，以美人泉之水酿造而成，属于我国八大名酒之一。
6、剑南春
剑南春以高粱、大米、糯米、小麦、玉米“五粮”为原料，严格采取传统工艺，在千年老窖中微生物固态自然发酵而成，剑南春是获批使用“纯粮固态发酵白酒”标志的纯粮食白酒之一。
7、郎酒
郎酒采纳龙洞山泉水，本地高粱，小麦制曲辅以千年古法“凤曲法酒”经回沙发酵、九次蒸酿、八次发酵、七次取酒、经年洞藏酿造而成，属于我国八大名酒之一。
8、汾酒
汾酒是我国传统名酒之一，是清香型白酒的开拓者和代表，汾酒是选用晋中平原的“一把抓高粱”为原料，用大麦、豌豆制成的糖化发酵剂，采纳“清蒸二次清”工艺酿造而成。
9、西凤酒
西凤酒酿酒原料采纳高粱，经续配料老五甑法发酵(即延续发酵法)及土窖池发酵酿造而成，为四大名酒之一。
10、水井坊
水井坊，是历史上古老的白酒作坊，水井坊其酒曲系以上等小麦为主要原料，添加高粱焙制而成，发酵蒸馏采纳原窖分层堆糟法，以勾兑调味方法酿造而成。
中国十大粮食名酒2
长期喝酒，究竟对身体有哪些危害？
第一，酒精性肝硬化，是减少男人寿命的一关，酒精性肝硬化是终末期的慢性肝病，是无法治愈的，酒精性肝硬化会导致多种并发症，如食管胃底静脉曲张，肝性脑病，肝肾综合征，感染，腹水等等，这些并发症都有可能夺去患者的生命。
第二，酒精性心肌病，长期喝酒，罹患心脏病的风险也大大升高，这是因为酒精对心肌的伤害非常大，严重的酒精性心肌病，会导致患者心功能明显下降，从而缩短患者寿命。
第三，重症胰腺炎和胰腺癌，对于长期喝酒的人，重症胰腺炎和胰腺癌一定不能忽视，这两种疾病与长期饮酒密切相关，它们也是引起寿命变短的主要原因之一。
第四，胃癌，长期喝酒的人，很容易诱发胃癌的形成，在我国，胃癌的发病率非常高，全世界一半的胃癌都来自中国，其中，饮酒就是导致胃癌的主要因素之一。
中国十大粮食名酒3
1、茅台酒
茅台是酱香型白酒的典型代表,中国名酒之一,同样也是市值、品牌影响力最大的白酒品牌。酱香酒历史悠久,但是规范和标准化的酱酒工艺却是由茅台建立,茅台也算得上是酱香白酒工艺集大成者,其酒前味酱香浓厚,中间口感丰富迸发而出,层次细腻,后味微苦反甘甜,多种风味交合在一起而不显杂乱,是茅系酱酒的典型代表。
2、国康1935
同在茅台镇,传承同样的酿造工艺,国康和茅台的风格口感非常相似。国康1935是国康旗下最火的一款酱酒,其酒经过一整年酿造时间,7次取酒后再坛储5年
酒体微黄,酒液呈油状,是经过了陈化老熟的状态,新酒的辛辣味经过时间的洗礼早已变成醇香和细腻的口感。而且此酒是真正的坤沙酱酒,有收藏价值,不少朋友都是买新喝旧,一箱一箱的囤,过几年等酒更醇厚,可以喝出飞天茅台的感觉。
3、五粮液
五粮液是1952年由8家传承多年的酿酒作坊联合组建而成,到1959年正式改制成立为“宜宾五粮液酒厂”,而后接连被评为中国名酒,也是中国浓香型白酒的代表。
五粮液运用六百多年的古法工艺和传承自明代的16口老窖池,采用多种粮食投料酿造,酒体口感艳丽,入口惊艳,很多酒友就喜欢这个馥郁浓烈的.香味。
4、泸州老窖
泸州老窖算的上是单粮浓香的代表,区别于五粮液的馥郁感,泸州老风味更加醇厚,有一种缓缓而出的感觉,经得起细细品味。泸州老窖将其高端产品线单独成立了一个品牌:国窖系列,国窖1573品质不输五粮液,中低端有泸州老窖特曲打头阵,两大核心产品都是地理标志型产品,销量极好。
5、衡水老白干
衡水老白干酒采用老五釜、二排清工艺,经地缸发酵、工艺上比较接近清香型白酒,口感比较汾酒多了醇厚浓烈感。
很多人对老白干的映像就是冽,度数高,其实衡水老白干有高度酒,也有低度酒,像十八酒坊系列,40度左右,口感柔和,醇柔并济,也有67度的老白干,劲大,是老酒鬼的最爱。
最重要的是老白干即便是高度酒也是“醉得慢,醒得快,不上头”,这点非常的不错。
6、剑南春
提起川酒,大家首先想起的是五粮液和泸州老窖,其实剑南春也是川酒,和五粮液一样,皆属川酒六朵金花。剑南春属于五粮浓香酒,口感浓烈,净爽,后味甘甜回味悠长,这年发剑南春展一直稳扎稳打,品质如一,积累了不少忠实粉。
7、郎酒
郎酒同样是赤水河流域的酱香酒厂,但是风格和茅台是大不相同,四川酱酒总是在酱香中融入了浓香的风格,醇厚但又突出酸甜感,酱香淡雅混合在其他风味中,后味苦涩感少。有部分朋友不太习惯茅台酱酒的厚重,可以试试带点浓香风格的郎酒,是非常好入口的。
8、汾酒
汾酒近两年一改之前的颓势,大力发展,推出青花汾酒系列的中高端产品,连续几年总营收都大幅上升,如今也排进了白酒前五名。清香型白酒酿造相对较简单,酒体的厚重感要弱于浓香和酱香,所以价格一般都比较低,加上口感清爽,非常适合日常小聚撸串的时候喝几杯。
9、西凤酒
西凤酒说起来名声很大,但是真正喜欢的人却又不多,主要是其口味有点奇葩,介于浓香和清香之间,第三次评酒会的时候西凤就因参加错了香型而名落孙山。现在的西凤酒厂为了迎合市场,将口感调整为偏浓香的口感,突出酒香的浓郁,旗下比较有名的有华山论剑系列。
10、洋河
不少酒友都觉得洋河是广告酒而不太喜欢它,洋河早期发展确实是靠着大力铺广告,但其酒厂也是有实力有历史的老厂,江苏“三沟一河”以洋河为首吗,可见其品质。
洋河以多种谷物为原料,酒曲中添加豌豆跟增加了一些花果清香,口感绵甜柔顺,风味淡雅细腻,老五甄浓香酒的特点尽显。