难忘的婚礼蛋糕

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难忘的婚礼蛋糕。结婚是我们每个人都难忘的,人的一生或许只有一次婚姻,每个人都非常珍惜,而婚礼上的事物也让人印象深刻。小编已经为大家搜集和整理好了难忘的婚礼蛋糕的相关信息,一起来看看吧。

难忘的婚礼蛋糕1

难忘的婚礼蛋糕

一、花朵蛋糕

将美丽的花朵铺满蛋糕,就好像自己以后的生活也能像这花儿一样盛开,不仅鲜艳无比,还能充满香味。花叶缠绕,就好比婚后夫妻二人缠缠绵绵,不离不弃,幸福快乐。把这样的蛋糕放在婚礼中,一定可以为新人带来好运。

难忘的婚礼蛋糕 第2张

二、城堡蛋糕

每个女孩心中都有一个属于她自己的童话,童话里面有个气派的城堡,城堡里面住着王子和公主,他们幸福地生活在一起。将女孩心中的梦演绎在蛋糕中,是不是很有创意呢?

想象在这样的一个城堡中,王子和公主一定能够甜蜜地让人羡慕。

难忘的婚礼蛋糕 第3张

三、照片蛋糕

有没有想过把自己的照片印在蛋糕上呢?

如果有这样一款蛋糕放在你的面前,上面画满了新人从小时候到长大相恋的照片,或者还有父母和亲朋好友的照片,将所有的爱和希望都展示在来宾面前,相信这样的蛋糕一定能够吸引人的眼球吧!

四、书形蛋糕

很多人可能想过将自己的恋爱故事做成视频,在结婚的当天播放给来宾观看。但是有没有想过可以通过另外一种方式来演绎呢?

你可以把你们的爱情故事做成一本书形的蛋糕,虽然没有视频那么直观,可是书里面的内容却让人充满遐想。想象当你翻开这本书的时候,你希望里面都有些什么内容呢?

难忘的婚礼蛋糕2

婚礼蛋糕的意义

最早的婚礼蛋糕

婚礼蛋糕是所有现代婚礼的代表。新娘的蛋糕精心装饰,经常花费数千美元,是婚礼招待会的主要特色之一。只要人们庆祝特殊场合,例如婚礼等具有重大纪念意义的时刻,就是要提供最好和最昂贵的食物。这篇文章主要回顾了婚礼蛋糕的起源以及近年来婚礼蛋糕的设计发展方向。

人们相信婚礼蛋糕的习俗可以追溯到罗马时代。然而,在罗马婚礼上供应的烘焙食品与我们现在与婚礼相关的甜蜜甜点毫无相似之处。罗马人不是一块含糖的蛋糕,而是一条大麦面包。罗马人对婚礼面包的看法不仅与我们自己的蛋糕不同,而且涉及它的仪式也与我们习以为常的蛋糕切割仪式有所不同。当提供大麦面包时,新郎会吃掉部分面包,然后将剩下的部分打到新娘的头上。这个行为象征着他对她的统治地位,这种婚礼习俗早就被抛弃了。

到了中世纪时期,婚礼甜点仍然不是今天的分层蛋糕。在婚礼晚宴上,有一种习俗,在这对新婚夫妇面前放了一堆甜面包。他们将得到很多来自孩子的祝福。

在19世纪晚期,分层的白色婚礼蛋糕出现,它是参照英格兰和美国的标准制作的。然而,英格兰和美国之间存在一些有趣的变化。在英格兰,传统的婚礼蛋糕馅仍然是由葡萄干,枣,李子,红枣和橘皮制成的`丰富,潮湿的水果蛋糕。英式婚礼蛋糕通常采用坚固的糖霜,如皇家糖霜,杏仁蛋白软糖或软糖。他们还观察了保存顶级婚礼蛋糕背后的原始习俗。在预计第一个孩子出生在婚礼的一年内的时候,蛋糕的顶层是为婴儿洗礼而保留的。在美国,随着时间的推移,这种习俗变成了这样一种观念,即蛋糕的顶层应该保存在第一个结婚纪念日吃。

维多利亚时代欧洲的婚礼蛋糕风俗

维多利亚时代的英格兰出现了一种非常甜蜜的习俗,其中包括将银色饰物放入婚礼蛋糕中。每个饰品都系在一条缎带上,将被烘烤成蛋糕或插入一层,由接待处的一位伴娘拉出。这个行为具有特殊的意义,伴娘拉出的符号代表了她未来的意义。结婚戒指的魅力表明,这位年轻的女士将在一年内结婚,这些银色饰品主要是幸运的四叶草或马蹄铁,以及旋转的顶针。维多利亚时代的婚礼魅力的传统在今天很活跃,特别是在美国南部,但大多数新娘不再使用顶针这个东西!

其他欧洲国家的婚礼蛋糕习俗与英国和美国婚礼中常见的分层磨砂甜点完全不同。在法国,传统的婚礼甜点是一个croquembouche,一个高高的堆积金字塔的朱古力(奶油填充的糕点),淋上焦糖,有时是巧克力。croquembouche的常规装饰包括加糖的杏仁,鲜花和缎带。在德国,新婚夫妇分享丰富的海绵蛋糕,包括酒,果酱,有时还有杏仁蛋白软糖或牛轧糖。然后将婚礼蛋糕磨成软糖或巧克力甘蓝。法国和德国婚礼蛋糕和我们自己的蛋糕之间的一个非常有趣的区别是它们从未被人为地着色。高耸的croquembouche 或者丰富的德国蛋糕以用于制作它们的成分的天然颜色显示。

20世纪蛋糕设计和蛋糕礼帽

在美国和英国的20世纪早期,分层婚礼蛋糕是宴会的标准。然而,非常高的蛋糕主要是由有钱财的家庭购买的。建造大型蛋糕的最大挑战之一是支撑每层的重量,使其不会塌陷到下面的层中。这不是一项小任务,1947年伊丽莎白女王(当时的伊丽莎白公主)和菲利普的结婚蛋糕重达500英镑。沉重的层次是Royal Icing流行到20世纪70年代的一个重要原因。一种方法是使用柱子来支撑婚礼蛋糕的每一层,这是一项持续数十年的创新。今天仍然可以在面包店买到带有色谱柱的蛋糕。

蛋糕的硬度是新娘和新郎一起切蛋糕的习俗的起源之一。有一段时间,新娘会自己切蛋糕,但随着蛋糕变大,糖霜更难以支撑层,切入它实际上是非常具有挑战性的。因此,新郎将手放在新娘身上以切割第一块婚礼蛋糕的传统,这既是实用的又是一种很好的方式来展示新婚夫妇在面对艰巨的任务时如何一起工作。接待的那一天,新婚夫妇互相喂食第一片蛋糕,这象征着他们将在婚姻中永远相互提供。

传统的新娘和新郎蛋糕礼帽最早见于19世纪晚期,是20世纪20年代最受欢迎的婚礼蛋糕之一。代表新婚夫妇的小雕像最初是用石膏或口香糖等材料自制的。20世纪20年代,商业化的蛋糕面料开始广泛使用,它们是用各种东西制成的,如瓷器和木材,后来的电木,最后是塑料。一般来说,新娘和新郎都穿着正式的服装,蛋糕礼帽被认为是婚礼上的特别纪念品。

许多现代新娘都避开传统的新娘和新郎小雕像,尽管对复古蛋糕礼帽的需求很活跃。一些最受追捧的是20世纪20年代和30年代在德国制造的。由于几乎所有的小新娘和新郎的用白色的皮制成的,也有古玩店一些极具收藏价值的古董蛋糕排行榜,其曾在20年上半年被粉刷由美国黑人个世纪像自己的肤色。以军装为特色的新郎特色礼帽也是对复古婚礼用具感兴趣的新娘更为罕见和可取的。

在20世纪70年代,婚礼蛋糕在设计上仍然有很大的塑造性。白色的分层蛋糕,可能有柱子,上面装饰着新娘和新郎的小雕像。杰奎琳·布维尔小姐在与约翰·肯尼迪(John F. Kennedy)的婚礼上选择鲜花作为她的蛋糕时打破了习俗。许多现代新娘都会惊讶地发现,花朵在20世纪50年代是非传统的蛋糕。