知道的过年风俗，过年也就是我们说的春节，是我们国家最热闹的传统节日，也是每一个中国人心中的团圆节日，不同地方有不同的习俗，下面和大家分享知道的过年风俗，希望大家喜欢。
知道的过年风俗1
一、新春扫尘
据《吕氏春秋》记载，早在尧舜时代，我国就已经有春节扫尘的习俗。因为“尘”与“陈”谐音，所以新春扫尘就赋予了新的含义，有“除陈布新”的意思，希望把一切穷运、晦气统统扫地出门。
二、贴对联、福字、门神
春节前一天的下午，小孩子们会踩着凳子，拿着糨糊和刷子，往门上贴对联，然后让下面的大人看看贴的是否端正。有的还横批，贴于门楣的横头上，对联贴在门的左右两边。还有的在屋门、墙壁、门楣上贴福字，寄托人们对幸福生活的向往。还有人会把绘有门神的画帖贴在门板上，祈求一年平安无事，增添节日喜乐气氛。
三、祭祖、祭神
春节祭神，是一种遍及我国东西南北的习俗。全国各地祭神习俗大同小异，但目的基本相同，都是为了祈求来年风调雨顺，五谷丰登、大吉大利等等。
祭祖一般情况下都是在祭神之后，各地风俗也不尽相同，在我们老家都是每天中午吃饭之前，各家各户派个代表，端上食物、供品去祠堂祭奠先祖，一直延续到正月十五，祠堂才会关门。
四、吃水饺、吃汤圆、吃年糕
北方大部分地区，春节都有早晨吃水饺的习俗，还经常在水饺里面放一枚硬币，谁要是吃到硬币，大家就说他是全家当年最有福的人。在江苏淮安，早上有吃汤团的习俗，河南开封一带，春节这天既吃饺子又吃汤圆。春节期间还有吃年糕的习惯，年糕口味因地而异。
五、守岁、给压岁钱
除夕守岁，也是最重要的春节活动之一，邻居朋友聚在一起，或者一家人在一起，有的打牌，有的看春节晚会，大家终日不眠，一起等待天明，迎接新年的到来。
压岁钱是小孩子和晚辈最喜欢的习俗。除夕吃过年夜饭后，长辈会向晚辈分别赠送钱币，并用红线穿编铜钱成串，挂在小孩胸前，说是能够压邪驱鬼。这个习俗自汉朝开始就已经流行，当然，现在已经没有铜钱了，一般都是拿个红包装现金了。
六、燃放炮竹
新春来临之际，家家户户开门第一件事，就是燃放爆竹，以噼里啪啦的爆竹声辞旧迎新，以示吉庆。当然，现在很多地方都禁止燃放爆竹了，还是应该遵守国家规定，以安全为主。
七、拜年
拜年是春节最重要的活动和习俗之一。大年初一的早上，大人小孩都穿上新衣、戴上新帽，走亲访友，相互拜年问好，恭祝新年大吉大利。拜年一般是从自家开始，小辈给长辈拜完年后，人们在外出相遇时，再笑容满面地互相恭贺新年。
八、逛庙会
春节期间，一般在农村里都会有庙会。早期的庙会，仅仅是一种隆重的祭祀活动，但随着经济的发展和人们的需要，庙会在保持祭祀活动的同时，又逐渐增加了集市交易活动，还有一些丰富多彩的娱乐活动。
九、舞龙、舞狮
龙是传说中的吉祥动物，据说能够在天上呼风唤雨，也能为人间祈福消灾。早在汉代时期，就有舞龙求雨的活动。除了舞龙，还有舞狮子，也是春节期间比较普遍的习俗，在我们北方，也叫耍狮子，小时候经常见，现在也少了。
十、踩高跷
踩高跷，也是春节期间的一项娱乐活动，历史悠久，在《列子.说符篇》就有记载：“宋有兰子者……以双肢长倍其身，属其胫，并驱并驰。”踩高跷也叫“扎高脚”、“踏高跷”，表演的人在两只脚上绑上两三尺高的木质跷棍，表演各种古怪滑稽的动作，小时候基本村村都有这项活动，后来就越来越少了。
知道的过年风俗2
1、贴春联
春联起源于桃符。“桃符”是周代悬挂在大门两旁的长方形桃木板。道路宋代，人们开始在桃木板上写对联，可以起到驱恶镇邪的作用；也表达了自己的美好心愿；还有一个作用是可以装饰门户，看起来美观。
2、年画
很多地方，为了祈求一家福寿安康，还保留着贴年画的习俗。据说，在大门上贴上两位门神，一切妖魔鬼怪都会望而生畏。
门神一般都是成双成对的，一般是一个是白脸，一个是黑脸。都是玄弓配剑，威武非凡。
这两位门神是谁呢？民间流传有下面这几种说法：
一说这两位门神是神茶和郁垒，南朝（梁）宗懔《荆楚岁时记》中有记载：正月初一，“造桃板着户，谓之仙木，绘二神贴户左右，左神荼，右郁垒，俗谓门神”。
一说源于唐太宗命令秦琼和蔚迟恭看门驱鬼。据说，唐太宗生病，听见门外鬼魅呼号，彻夜不得安宁。这时，大将秦琼、尉迟恭两位将军自告奋勇，全身披挂地站立宫门两侧镇守。第二天夜里宫中果然平安无事，再也没有鬼魅骚扰了。后来，唐太宗李世民认为两位大将整夜为其守护实在太辛苦了，于是命画工将他俩的威武形象绘在宫门上，称为“门神”，以驱鬼魅。后来，民间老百姓争相效仿，纷纷宝两位将军的画像贴在门上。
3、贴福字
每逢新春佳节，家家户户都要在门上，墙壁上贴上“福”字。贴“福”字寓意“福气”、“福运”。还有的将福字倒过来贴，寓意“幸福已到”、“福气已到”。
4、放鞭炮
鞭炮也叫“爆竹”。古代的时候，人们在正月初一早上起床后，先把竹子放在火里烧，竹子爆裂发出巨大的声响，就能吓跑怪兽与恶鬼，保护全家平安。
随着时代的变迁，爆竹的功能由辟邪躯鬼，转变为营造喜庆、祥和、热闹的气氛。
而现在，因为安全、噪音和污染等问题，我国很多城市已经禁止放鞭炮。
5、舞狮子
狮子在人们心目中为瑞兽，象征着吉祥如意，幸福安康。中国民俗传统认为舞狮子可以驱邪辟鬼。所以，每逢喜庆的节日，都会敲锣打鼓，舞狮助兴。
6、除夕守岁
守岁，就是在旧年最后一天夜里不睡觉，熬夜迎接新的一年到来的习俗。
秦汉以后，人们把夜半子时当作一天的开始时刻。所以，人们点起蜡烛或是油灯，等候这一刻的到来。象征着把一切邪瘟、疾病赶跑，期待着新的一年吉祥如意。
7、祭神祭祖
正月初一早上，人们恭敬的奉上供品，点上香火，虔诚的感谢神明与祖先在过去一年对自己的.保护。并祈求它们保佑大家来年的幸福安康。
8、拜年与压岁钱
拜年的风俗，在汉代就已经除夕，到了唐宋，尤其盛行。
现代中国，拜年已经成为一种传统习俗。正月初一，人们早早起来，穿上漂漂亮亮的衣服，打扮整齐，到亲朋好友家拜年，互致问候。
在古时，一般在祭神祭祖之后，晚辈要给长辈拜年，向长辈三叩首，长辈接受晚辈拜年之后，把早已准备好的瓜子、花生、糖果等食品端出来，给晚辈品尝，并将事先准备好的红包分给晚辈。这就是压岁钱。
压岁钱可以当众给，也可以在除夕夜，孩子睡着的时候，偷偷的放在孩子的枕头底下。
9、饮食
除夕之夜，无论离家多远，有钱没钱，人们总是希望回到家中，吃一顿团圆饭。按照传统，春节的饮食通常由年糕、混沌、饺子、长面、汤圆、鸡、鸭、鹅等等。
10、闹元宵
正月十五，是全年第一个月圆之夜，所以称为元宵。东汉明帝为了表示对佛祖的尊敬，下令元宵点灯，到了唐代的时候，元宵赏灯活动盛况空前。
可以说，正月十五的元宵节狂欢，为整个春节活动画上了一个圆满的句号。
知道的过年风俗3
各地风俗
辽宁
在辽宁农村，一到农历腊月二十三，家家户户就开始准备过年了，做年糕、蒸黏豆包，很多人家还会杀猪请客，邀来左邻右舍和亲朋好友吃上一顿宴席，吃好喝好之后，热情的主人还会把灌好的血肠分给客人带回家。
很多辽宁人在大年三十要点长寿灯，彻夜通明。大年三十直到正月十五元宵节，家家都要挂红灯笼，大年三十晚上要点亮灯笼，而且要点一宿，不能关灯，意味着益寿延年。
上海
除夕终于来到，新年的庆祝也就进入了高潮。晚上，各家长幼齐集户内，大家在灯火下团坐一起，同吃“年夜饭”。
在年夜饭后，大家围炉守岁，边 说边笑，边吃杂食。到子夜时，有一些人还会往城内庙中争烧 “头香”。守至鸡初鸣、天微明，各户男女老少皆穿上新衣新帽新鞋，在早已安好供品的堂上，拜天地、祭祖先。少幼齐向家长拜年，家长向小孩散给年前已准备好的压岁钱。接着开门放爆炸迎新，邻里相见互道新禧。
广东
广东潮汕地区人，出门拜年前，都会带上一大包橘子，每走一户亲戚，就要送上大橘，无论多少，一定要是复数，然后说一些祝福的话。落座后，亲戚会以潮汕功夫茶招待，临走时，回送大橘。“所以，一天下来，你会发现早上带几个潮州橘子出门回来还是几个。”因为粤语送大橘为“大吉”，回赠是一种礼貌。同时在正月，每个人都要看紧自己的口袋，切忌让别人掏，“被人掏口袋，意味着这一年要被‘掏空’”。
江苏
春节期间，江苏地区还有许多禁忌，诸如大年初一不动剪刀，免得口舌之争；不动菜刀，以免杀身之祸；不吃稀饭，怕出门遇雨；不扫地，怕把财运扫光等等。
除夕，在年饭内放进熟荸荠，吃时挖出来，谓之“掘元宝”；亲友来往，泡茶时要置入两只青橄榄，谓之喝“元宝茶”，有“恭喜发财”之意；过年扫地不许从家里往外扫，唯恐把“财气”、“如意”扫了出去，只能从外往里扫，意为聚财……
四川
四川过年，年30晚全家人一起吃年夜饭，是做一大桌年夜饭，特别丰盛,但不吃饺子。初一早上吃汤圆。腊肉、香肠等种类繁多、数量也多的腌腊品，一般是腊月27、28就煮好了的，要吃到过完年。要放鞭炮，初一至初三白天“走人户”（串门），一般是看望年长、辈份高的亲戚，要带上鸡、蛋、面条、酒、叶子烟（烟叶）等这样的礼品。媳妇、姑爷回娘家，在农村比较远的还要住几天。晚上（城市中）狂灯会。白天场（庙会）、荼馆非常热闹，有许多川剧、评书等表演。
黑龙江
过年吃饺子是北方人的习俗。大年三十晚上辞旧迎新，一定要吃饺子，但黑龙江人还要在饺子中包上几个带有硬币的(现在常用花生或其他果仁来代替)，谁吃到了这样的饺子就预示着在新的一年里会交好运，有吉祥之意。此外，黑龙江在初五这天一定要吃饺子，也称“破五”，就是把饺子咬破，寓意将不吉利的事都破坏，有驱灾避邪之意。
北京
老北京人特别讲究过年，尤其讲究过年的吃法。昔日老北京曾有民谣：“小孩小孩你别馋，过了腊八就是年，腊八粥，喝几天，哩哩啦啦二十三；二十三、糖瓜黏；二十四、扫房子；二十五、炸豆腐；二十六、炖羊肉；二十七、杀公鸡；二十八、把面发；二十九、蒸馒头；三十晚上熬一宿，大年初一扭一扭……”这民谣中列举的腊八粥、炸豆腐、炖羊肉等等，都是春节期间老北京的美食。而在今天，这些都已经是人们的家常便饭，但在上世纪五六十年代，却只能在过年时方可大饱口福。
山东
在山东的宁阳县，大年初一讲究吃馄饨，称之为“填仓”。在黄县、蓬莱一带，初一早起要照虚耗。由女主人手持红烛，把家中各个角落照一遍，意思是以光明驱逐黑暗，然后将年前以面粉做成的各种窗花放在窗台上。小孩子起床后，要攀着门闩打三个秋千，据说可以长得快。
浙江
浙江乌程县在大年初一以长竿束草于上，点火燃烧，并敲锣打鼓，称为“庆田蚕”。又点天灯于竿上，直至三月三日止。宁波初一要吃豆粥。晚上要在关门前，再放一次“关门炮”。绍兴新年以“茶碗茶”待客，里面还要加上橄榄和金橘，同时用茶叶蛋待客，称为“捧元宝”。
重庆
提到春节，不能不提年夜饭。中国北方年夜晚最后一道一定吃饺子，重庆人则必须吃汤圆，象征团团圆圆。他们在汤圆的数量上有许多讲究。例如正在读书的学生，一般家长会让他们吃三粒，意思是三步登科，在学业上不断进步。上班族一般吃四粒，意思是四季平安。
大年初一，重庆人不出门守在家里。重庆晚报记者陈雪莲说，大年初一家里不能扫地和倒垃圾，这样做会扫走家里的财气。那天不能睡午觉，当地人成为“霉睡”，是一年倒霉的意思。当然，这一天，大人小孩都必须说吉利话，不能说丧气话，预示来年大吉大利。
吉林
由于东北天气寒冷，一些水果冻过之后，就另有一番滋味。最常见的是冰梨和冻柿子。据了解，最纯正的是冻秋梨，在吉林有一种梨叫秋梨，这种梨刚摘下来的时候又酸又涩，于是人们就把这种梨采摘下来直接放在树下，盖上一层树叶，经过冰冻之后的秋梨酸甜可口，果汁充足。冻梨在吃之前要放在水里解冻，年夜饭后吃这种梨能解酒、解油腻。
湖北
在湖北农村很多地方，因姓氏不同，吃年饭的时间各异，这一习俗可能您怎么也想不到。姓王的，在早晨五点多钟就开始合家团圆了；姓高的，则一般在中午十二点左右才开宴；那么姓余的，年饭时间定在天快黑的六点钟；姓杨的则只能在晚上十二点以后……
山西
山西现在拜天祭祖的规矩不多见了，但年三十儿的晚饭上不能说话的规矩被保留了下来。春节的第一顿饭都是吃饺子。煮饺子时，要鸣放鞭炮。为驱邪恶、求吉利，有的地区烧火煮饺子要用芝麻秸，意味着新的一年像芝麻开花节节高，日子越过越好。饺子要煮得多，必须有余，意在有余头。就餐时，除每人一碗外，还要多盛一两碗，意在希望人丁兴旺！
福建
厦门人初一出门前，都得当空拜祷玉皇大帝，称为“祭神”。清晨祭神用鲜花素果，中午祭神则用牲醴，及一碗春饭。春饭就是在白饭上插上红纸做的春花。闽音“春”与“剩”谐音，春饭是取其“年年有余”的好口彩。漳州初四称为“接尪”，除了进庙烧香外，还要预备一个糖果糕饼盒，叫做“荐盒”，供在厅上迎神下降。
陕西
富平县各宗族皆为祖先画像，元日聚集子孙礼拜，祭后更醵金饮宴，称为“节坐”。初二各戚友间则以面食、猪肉相赠，称为“拜节”。高陵县元日，一等到天亮即悬挂黄纸于竹竿上以祀天，称为“接天神”。又以木炭悬于门首，据说可以去瘟疫。石泉县以黄纸作钱，元日结彩悬于门，名为“宝盖钱”。临潼县以初五为“送穷节”，家家剪纸人后，拿到门扔掉。当日每人必定饱食，称为“填五穷”。
春节，对于中国人来说，是一个属于家庭的节日。今天，中国人，这个全世界最重视家庭观念的的群体，依然在一年又一年地重复着同样的故事——过春节。在这个时候，中国人心里，没有什么比跟家人在一起吃饭更重要的事情，这就是中国人的传统，这就是中国人，这就是中国人关于春节的故事。