1、使用前，需要将面包桶从面包机内取出，清洗干净，倒入搅拌好的牛奶、鸡蛋、水，先和面。
2、和面时，可根据自己的喜好添加调味料，如喜欢吃咸面包的加盐，喜欢吃甜面包的加糖。
3、调味料在面包桶内一角添加，加完后倒入面粉，关上面包机，正式启动，进行和面。
4、和面后，不要忘了在面团中挖个小洞，加酵母粉，继续和面，然后再发酵。
5、等面团发酵到原来的两倍大，选择烘烤程序，进行烘烤，如果想添加辅料，也可以此时添加，通常加芝麻、松仁、葡萄干等辅料。
6、烘烤完面包后，将面包机内桶清洗干净，放回原来的地方，保存好面包机。