大葱的嘌呤含量高吗

大葱的嘌呤含量高吗，大葱在我国栽培的历史悠久，分布也很广泛，而且大葱中有各种维生素，能保证人体激素的正常分泌，能够有一定的刺激性功能的作用，以下分享大葱的嘌呤含量高吗。

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大葱中含有嘌呤，但是嘌呤含量较低，所以日常生活中适当吃一些大葱，并不会导致体内尿酸升高。

日常生活中常见的食物中都含有一定量的嘌呤，但是部分食物中含有的嘌呤量比较高，比如海鲜、肉汤等，而部分食物中含有的嘌呤量比较低，比如大葱、苹果等。

所以患者在日常生活中适当的吃一些大葱，并不会引起不适症状。如果嘌呤摄入的过多，可能会导致体内的尿酸水平升高，容易引发高尿酸血症。当尿酸在体内沉积形成尿酸石时，还有可能会导致痛风。所以患者可能会出现关节疼痛、肿胀等症状，严重的'还有可能会造成肾脏损伤。

如果患者出现了身体不适的症状，应当及时到正规的医院就诊。日常饮食还应当严格的控制含有嘌呤较高的食物摄入，比如螃蟹、甲鱼等，多吃一些新鲜的瓜果蔬菜，比如番茄、芹菜等，多喝水，适当的运动，才有利于身体健康。

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大葱有7大功效：

1、预防癌症

大葱中所含有的蒜辣素也可以抑制癌细胞的生长。另外葱中所含有的特殊微量元素硒可降低胃液内的亚硝酸盐含 量，对预防多种癌症有一定作用。

2、舒张血管

维生素C有舒张血管、促进血液循环的作用，而大葱中的维生素C含量非常多。血液循环畅通后，大脑能保持灵活 ，可有效预防老年痴呆。

3、降胆固醇

大葱可在一定程度上降低坏胆固醇的堆积，因此即便爱吃葱的你是个胖子，身体也是强壮健康的。这一点上值得 注意的'是，葱叶比葱白更有功效。

4、壮阳补阴

大葱中所富含的维生素可以保证人体激素正常分泌，还能刺激性欲。每周吃3次大葱，可以达到壮阳补阴的效果。

5、解毒调味

大葱具有发表通阳的效果，有很好的解读作用。日常生活中假如有头疼、恶寒发热、鼻塞、便秘等症状都可以通 过食用大葱得到缓解。

6、发汗抑菌

食用适量的大同可以刺激身体的汗腺，达到发汗散热之作用。此外，葱油也可以刺激上呼吸道，使黏痰易于咳出 。它能有效帮助您抵御细菌、病毒。

大葱的营养价值

大葱的营养价值很高，它含有丰富的蛋白质、糖类、维生素A原、食物纤维以及磷、铁、镁等矿物质等。此外，还 含有原果胶、水溶性果胶、硫胺素、核黄素、尼克酸和大蒜素等多种成分。 因为这些营养成分，食用大葱可起到 降血脂、降血压、降血糖的作用，如果与蘑菇同食可以起到促进血液循环的作用。

大葱含有具刺激性气味的挥发 油和辣素，能去除腥膻等油腻厚味菜肴中的异味，产生一股特殊的香味。但切记大葱不可与蜂蜜、大枣、杨梅和 野鸡一同食用。在服用中药地黄、常山、首乌之时，也忌食葱。

大葱含有如此多的有益元素，尤其适合脑力劳动者食用。但值得注意的是，有腋臭的人夏季应当尽量避免吃葱， 因为大葱对汗腺刺激作用较强。同理，表虚、多汗者也应忌食。此外，任何一类食物都应该适量食用，过多食用 大葱就很可能会有损伤视力的副作用。研究表明，大葱因为有抗癌的效果，不仅仅是中国人爱吃，也特别受西方人喜爱。

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大葱的功效

1、解热，祛痰：

葱具有刺激身体汗腺，达到发汗散热之作用;葱油可以刺激上呼吸道，使粘痰易于咯出。

2、抗菌，抗病毒：

葱中所含大蒜素，具有明显的抵御细菌、病毒的作用，尤其对痢疾杆菌和皮肤真菌抑制作用更强。

3、防癌抗癌：

香葱所含果胶，可明显地减少结肠癌的发生，有抗癌作用;葱内的蒜辣素也可以抑制癌细胞的生长;葱还含有微量元素硒，可降低胃液内的亚硝酸盐含量，对预防胃癌及多种癌症有一定作用。

4、促进消化和吸收：

生葱像洋葱一样，含烯丙基硫醚，这种物质会刺激胃液的'分泌，且有助于食欲的增进。与含维生素B1含量较多的食物一起摄取时，会促进食物的淀粉及糖质会变为热量，可以恢复疲劳。

5、改善血循环：

大葱富含维生素C，有舒张小血管，促进血液循环的作用，可防止血压升高所致的头晕，使大脑保持灵活，并预防老年痴呆。

6、强壮体质：

大葱可降低坏胆固醇的堆积，因此经常吃葱的人，即便脂多体胖，其胆固醇并不增高，而且体质强壮。