最近美食界正掀起一股爆浆风，其中一款爆浆吐司卷，满满的芝士加上松软的吐司，让无数吃货为它倾倒！所以小编今天就为大家带来了爆浆芝士吐司卷的.做法，一起来看看吧，喜欢的话就收藏哦！
爆浆芝士吐司卷怎么做1
食材：
吐司4片、花生酱、芝士片4片、鸡蛋
步骤：
1、吐司切掉四个边；
2、用擀面杖擀平；
3、鸡蛋打散备用；
4、涂上一层花生酱，不要涂满，留出一小块地方方便收口；
5、收口处抹点蛋液黏牢；
6、把芝士片卷起来，再放到吐司上卷起来；
7、平底煎锅倒油烧热，放入吐司煎至表面发黄，芝士融化就可以啦。
爆浆芝士吐司卷怎么做2
准备时间：5min
制作时间：10min
难度：
份量：1-2人份
适用场合：早餐 下午茶
用 料
切片面包 芝士片 肉松
做 法
1、吐司切掉四边，只用中间的白色部分。
2、然后将切好的吐司用擀面杖擀成薄片。吐司用擀面杖擀平整，口感更佳。
3、放少许肉松和芝士与面包片等宽对齐，下端留出空白。
4、从上端开始卷面包片，卷到面包片下端尽头处，涂抹少许蛋液黏合。按照这个方法把所有吐司卷好。
5、锅中放油。烧至八成热左右转小火，放入吐司卷，蛋液黏合处向下，煎炸10秒。然后用锅铲推吐司卷在锅中翻滚煎炸二三十秒左右，炸至金黄色即可。
6、加上你喜欢的蘸料就可以吃咯。
小 贴 士
1、最重要的是火候，要控制好，慢慢煎。
2、配合生菜，小番茄或是番茄酱等调和口感更好哦。