补脑食物增强记忆力。大脑是控制我们身体非常关键的部位，多吃一些补脑的食物是可以增强我们的记忆力的。接下来就由小编带大家详细的了解补脑食物增强记忆力的相关内容。
补脑食物增强记忆力1
1、核桃：核桃是世界公认的补脑食物，它里面含有不饱和脂肪酸，被认为是传统的健脑食物。每天吃3-4个核桃，坚持下去，不要中断，方能起到增强记忆力，营养大脑，消除疲劳的作用。
2、鸡蛋：鸡蛋中含有丰富的优良蛋白质，是维持人体健康必不可少的的营养成成。每天吃一个鸡蛋可以起到补充脑细胞的作用。
3、鱼：鱼有促进智力发育的作用，是补脑的首选食物之一。鱼头对大脑和眼睛的正常发育有一定的好处，常吃可以增强记忆力，也可以使人变得聪明。
4、葵花籽：葵花籽中含有各种维生素，常吃一些葵花籽可以起到一定的健脑补脑作用。如果没时间磕瓜子，可以直接购买葵花籽仁食用，也可以选择购买葵花籽油食用，同样可以达到一定的效果。
5、芝麻：经常食用一些芝麻，比如，购买芝麻糊、芝麻饼干作为早餐，做饭时也可以加入一些芝麻，不仅可以使饭菜吃起来可口，而且可以起到较好的补脑健脑效果。
6、苹果：苹果是一种常见的水果，里面含有钙、铁、锌、胡萝卜素及各种维生素，多吃苹果可以增进记忆，提高智力。
补脑食物增强记忆力2
常见的补脑食物有哪些
1、鸡蛋
大脑活动功能，记忆力强弱与大脑中乙酰胆碱含量密切相关。实验证明，吃鸡蛋的妙处在于：当蛋黄中所含丰富的卵磷脂被酶分解后，能产生出丰富的乙酰胆碱，进入血液又会很快到达脑组织中，可增强记忆力。国外研究证实，每天吃1、2只鸡蛋就可以向机体供给足够的胆碱，对保护大脑，提高记忆力大有好处。
2、牛奶
牛奶是一种近乎完美的营养品。它富含蛋白质、钙，及大脑所必需的氨基酸。牛奶中的钙最易被人吸收，是脑代谢不可缺少的.重要物质。此外，它还含对神经细胞十分有益的维生素B1等元素。如果用脑过度而失眠时，睡前一杯热牛奶有助入睡。
3、南瓜
南瓜是β-胡萝卜素的极佳来源，南瓜中的维生素A含量胜过绿色蔬菜，而且富含维生素C、锌、钾和纤维素。中医认为：南瓜性味甘平，有清心醒脑的功能，可治疗头晕、心烦、口渴等阴虚火旺病症。因此，神经衰弱、记忆力减退的人，将南瓜做菜食用，每日1次，疗程不限，有较好的治疗效果。
4、花生
花生富含卵磷脂和脑磷脂，它是神经系统所需要的重要物质，能延缓脑功能衰退，抑制血小板凝集，防止脑血栓形成。实验证实，常食花生可改善血液循环、增强记忆、延缓衰老，是名符其实的“长生果”。
5、小米
小米中所含的维生素B1和B2分别高于大米1.5倍和1倍，其蛋白质中含较多的色氨酸和蛋氨酸。临床观察发现，吃小米有防止衰老的作用。如果平时常吃点小米粥、小米饭，将益于脑的保健。
6、鱼
是促进智力发育的首选食物之一。在鱼头中含有十分丰富的卵磷脂，是人脑中神经递质的重要来源，可增强人的记忆、思维和分析能力，并能控制脑细胞的退化，延缓衰老。鱼肉还是优质蛋白质和钙质的极佳来源，特别是含有大量的不饱和脂肪酸——-3脂肪酸，对大脑和眼睛的正常发育尤为重要。
补脑的食谱
1、核桃桂圆芝麻汤
做法：核桃肉500克，桂圆肉、芝麻各125克共放入盆中加白糖适量，捣烂、调匀后装瓶，每日早、晚各取1匙以沸水冲服。
提示：肠滑便溏者不宜服用。
2、菊花枣仁桂圆汤
做法：白菊花4朵，酸枣仁2克（研碎），桂圆4个（去壳、核）共同放入杯内，用沸水冲泡，待稍温调入蜂蜜1匙，以汤代茶饮，并吃桂圆肉。
提示：肠滑泄泻者慎用。
3、莲子百合瘦肉汤
做法：猪瘦肉250克，洗净、切小块，莲子、百合各50克，共倒入锅中加水，放黄酒、姜、盐少许，煮至肉烂、莲子熟软，空腹服食。
提示：风寒痰咳者少食。
4、桑葚蜂蜜汤
做法：鲜桑葚100克，洗净、绞汁，取汁倒入小锅内，用文火煮浓，再调入蜂蜜25克，冷却后装瓶。每日早、晚各取1匙，用沸水冲汤饮用。
提示：胃寒、便溏者不宜饮用。
补脑食物增强记忆力3
安神补脑的食物有哪些
1、南瓜：因为南瓜中含有丰富的维生素A，并且还含有益脑元素p-胡萝卜素，能够起到很好的醒脑提神功效，具有改善神经衰弱、心神不宁的症状的作用，南瓜可用来做菜，每天食用提点对补脑很有效果。
2、核桃：核桃补脑众所周知，因为核桃中含有丰富的不饱和脂肪酸，能够很好的避免脑血管阻塞，具有补脑益智的功效。而且核桃营养丰富，能很好的补充大脑营养，从而起到增强记忆力，消除疲劳的效果，不过不适合多食，一天几个最合适。
3、海带：海带中含有大量的亚油酸和卵磷脂，这些物质能够有效的起到提神健脑的功效，其中含有丰富的碘，能够帮助血管的排污和维持身体的酸碱平衡，对抵抗疲劳有很大的帮助。
4、香蕉：香蕉中含有丰富的磷元素，这种元素具有智慧之盐的美誉，其中还含有比较可观的色氨酸和维生素B6，更有丰富的优质蛋白，热切热量低，能够起到很好的很好的提神名目的功效，还能够为大脑补充营养。
5、鸡蛋：鸡蛋中含有丰富的优质蛋白质，以及丰富的卵磷脂、甘油三酯、胆固醇和卵黄素，这些物质对神经有着非常大的帮助，从而起到增强记忆力，健脑益智的作用。
6、大枣：大枣含有丰富的维生素C，这种物质能够使大脑更加敏锐，还具有增强大脑细胞活性的功效，促进脑细胞兴奋，让你的思维更加灵活。
7、深海鱼：深海鱼中富含欧咪伽—3脂肪酸这种物质，对大脑的发育起到至关重要的作用，还能够很好的保持大脑的功能正常运转，对大脑的益处非常巨大。
8、花生：花生中含有丰富的卵磷脂和脑磷脂，这两种物质对神经系统的帮助非常巨大，具有延缓脑功能衰退的功效，还具有抑制血小板凝集的功效，从而有效的防止脑血栓的形成。
9、小米：小米还有丰富的维生素B1和B2，并且还有较多的色氨酸和蛋氨酸，有着很好的防止衰老的作用，能够很好的对大脑起到保健作用。
10、玉米：玉米中还有丰富的对大脑有益的不饱和脂肪酸，能够起到很好的保护脑血管和降血脂的作用，而且玉米中含大量谷氨酸，能够很好的促进脑细胞的代谢，对大脑的好处非常巨大。
11、菠萝：菠萝中含有丰富的维生素C和锰元素，具有提神生津的功效，从而起到提高记忆力的作用。