西米怎么做好吃又简单,说到西米,大部分的人应该都不会陌生,很多人都喜欢吃西米,而且它的营养价值非常高,吃了之后对我们人体有一定的好处,为大家分享西米怎么做好吃又简单。
西米怎么做好吃又简单1
食材
芒果 1个
西米 10g
牛奶 2瓶
砂糖 适量
方法/步骤
芒果对半切开,去果肉。
一半果肉用来做芒果浆,一半用来做捞
芒果肉放盘子备用
锅里放水,烧开后,再放入西米,记得哦,一定要烧开后,不然会糊哦。
西米煮15分钟,看着还有少量的白点就关火焖,直到焖到没有白点,接着把西米放入凉水冲洗干净,一粒粒的样子
这是洗好的西米
芒果肉,牛奶,砂糖一起放入搅拌机,打芒果牛奶浆。砂糖一点点的加,一下子加太多,会很甜哦
这是打好的芒果牛奶浆
把西米倒进芒果浆里面,搅拌均匀,装入碗里,放入适量的芒果肉,就可以啦。我喜欢放入冰箱30分钟够再吃,冰甜冰甜,超级喜欢。
西米怎么做好吃又简单2
食材
西米 40克
牛奶 600毫升
玉米 40克
白糖 20克
吉利丁 20克
方法/步骤
先将准备好的西米用冷水冲洗干净,备用。
将洗干净的西米放进盛有沸腾的水的锅里,并不停的搅拌。
煮五到六分钟后,关火,盖上锅盖焖十分钟左右。然后再开火煮三到四分钟,再盖上盖子焖十分钟左右,等到西米里面的.小白点不见了就可以了。
把煮好的西米在冷水里洗净。
把准备好的吉利丁放在冷水里面泡软,并且要把吉利丁弄碎。
把牛奶加热到六十度,加入白糖和泡好的吉利丁,充分搅拌,使三者融合。
把弄好的西米放在小碗里面。
将准备好的牛奶倒入小碗里面,再放进冰箱里面,凝固了就可以吃了。
西米怎么做好吃又简单3
工具/原料
西米
方法/步骤
准备小碗,把西米倒进去,清洗干净备用。
倒入酸奶,可以是2任何口味或者原味的。
倒入酸奶的碗中,把酸奶加一点牛奶稀释,搅拌均匀。
将西米放入锅中煮至少20分钟。
将西米捞出来,放凉备用,清洗干净。
西米滤掉多余的水分,再次清洗干净。
搅拌均匀即可食用,切上水果或者干果装饰。
可以加糖哦,根据自己的口味调整即可。