鸡骨草的功效与作用和副作用,相信大家在日常生活都会经常看见鸡骨草,也有很多人用它来煲汤,下面小编分享一篇关于鸡骨草的功效与作用和副作用的相关信息,一起看看吧!
鸡骨草的功效与作用和副作用1
鸡骨草的营养价值
鸡骨草是豆科相思子属的一种植物,为豆科植物广东相思子的带根全草,常见于中国华南地区,全草含相思子碱胆碱、甾醇化合物、黄酮类、氨基酸、糖类。
鸡骨草的功效与作用
鸡骨草味甘、微苦,性凉,有利湿退黄,清热解毒,疏肝止痛的功效。常用于湿热黄疽,胁肋不舒,胃脘胀痛,乳痈肿痛。鸡骨草还可在春夏潮湿季节用来煲汤作食疗。
鸡骨草的做法
一、鸡骨草煲猪横利
材料:猪脾1条、鸡骨草60克、生姜3片、陈皮1块、蜜枣3粒
做法:
1、鸡骨草用清水泡洗,猪横利和瘦肉飞水。
2、然后把所有用料一齐放到煲里,猛火煲沸后,再慢火煲2小时,加盐即可饮用。
二、鸡骨草灵芝汤
材料:鸡骨草300克、灵芝50克、猪肉适量、蜜枣3个,食盐和生姜适量
做法:
1、灵芝洗净,切成小块,鸡骨草剁成段,洗净,瘦肉洗净,切成小块;
2、大煲里放入清水,将瘦肉放入煲里,再将灵芝,蜜枣与姜放入煲里,然后再放鸡骨草;
3、加盖煮沸后,转中火煲2小时即可。
三、薏米鸡骨草茯苓煲
材料:绿豆50克、薏米50克、鸭肉适量、鸡骨草20克、茯苓15克、冬瓜250克,食盐适量
做法:
1、薏米与绿豆清洗干净后,提前用清水浸泡1小时,茯苓用清水洗去表面浮灰。
2、鸭子洗净斩件,去掉鸭尖部分,飞水后待用。
3、鸡骨草清洗后,用清水浸泡15分钟。
4、用砂锅将足量的清水煮开后,下除冬瓜外的所有材料。文火煲1小时40分钟后下冬瓜。
5、冬瓜煲10分钟,落盐,继续煲10分钟,即可。
鸡骨草的食用方法
鸡骨草一般用来煲汤,不过其种子有毒,不能入药,用时必须把豆荚全部摘除。
鸡骨草的副作用
我们在食用鸡骨草的时候要注意,鸡骨草的种子是有毒的,使用的时候需要将豆荚摘除,以免发生中毒的情况。
鸡骨草的禁忌人群
凡虚寒体弱者慎用。
鸡骨草的附方
①治黄疸:鸡骨草二两,红枣七、八枚。煎服。(《岭南草药志》)
②治瘰疬:鸡骨草六斤,稀莶草四斤。研末,蜜为丸,每丸重一钱。日服三次,每次二丸,连服二至四周。(广西《中草药新医疗法处方集》)
③治疗急性传染性肝炎:取干鸡骨草全草2~3两(儿童1~2两),瘦猪肉2两,加水1000毫升同煎。沸后文火再煎至300毫升,每日3次分服,直至痊愈为止。
鸡骨草的功效与作用和副作用2
鸡骨草的功效与作用及禁忌
功效:清热解毒、利湿退黄、疏肝止痛。
作用:湿热黄疽、疸型肝炎、风湿骨痛、胃痛、胃脘胀痛、跌打瘀痛、乳痈肿痛。
禁忌:虚寒体弱人群慎用鸡骨草;鸡骨草种子有毒,使用鸡骨草时必须把豆荚全部摘除,防止中毒。
鸡骨草的功效与作用
1、鸡骨草治黄疸型肝炎、急慢性肝炎。
鸡骨草有治黄疸型肝炎、急慢性肝炎的作用,可以用60克鲜鸡骨草与500克田螺,将田螺养两天让其吐除污泥后斩掉螺尖,处理好的田螺加水与鸡骨炖熟汤,饮汤吸食田螺肉。
2、鸡骨草治黄疸。
鸡骨草有治黄疸的作用,可以用二两新鲜鸡骨草、八枚红枣这两味中药一起加水煎药服用。
3、鸡骨草治慢性肝炎。
鸡骨草有治慢性肝炎的作用,可以用30克鸡骨草、30克山栀根加水适量煎煮30分钟,加入50克猪瘦肉煮熟后入2只鸡蛋,饮汤食蛋食肉,每日1剂。
4、鸡骨草治瘰疬(鼠疮,颈淋巴结结核)。
鸡骨草治瘰疬(鼠疮,颈淋巴结结核)的作用,可以用3000克鸡骨草与2000克稀莶草晒干后一起研磨成细末,加入蜂蜜炼蜜成每丸重一钱的蜜丸,每日服用三次,每次服用二丸,连服服用二至四周。
鸡骨草的副作用、禁忌、注意事项
在使用鸡骨草时,可以单独使用鸡骨草,也可以搭配泽泻、赤小豆、陈皮、葛根、山栀根等中药来使用,虚寒体弱人群慎用鸡骨草;鸡骨草种子有毒,使用鸡骨草时必须把豆荚全部摘除,防止中毒。
鸡骨草的功效与作用和副作用3
1、有利于退湿气改善黄疸等疾病
鸡骨草是中医治疗肝炎患者常见的.中药之一,这就要就是得以于鸡骨草退湿气改善身体的优点,这样可以帮助肝炎患者改善身体的作用,对治疗黄疸肝炎有着很大的帮助。
2、清热气解毒
因为鸡骨草属于凉性中药,在中医的食疗之中,属于清热解毒的用处,对于那些长期在炎热的天气下工作的人来说,可以喝点鸡骨草煲汤来清热解暑,中暑的人很适合喝一些鸡骨草来解暑气。
3、鸡骨草可以用来治鼠疮
鸡骨草治疗鼠疮可以用鸡骨草还有稀莶草晒干以后再一起磨成粉状物质,再加入蜂蜜研制,每天吃两颗,一天吃三次,连续服用四周左右,患者的病情就会有很大的好转。
鸡骨草的好处是有很多,但是鸡骨草也存在着一些副作用,对于这些副作用一定要小心谨慎的对待,不然中草药的功效适得其反,反而对身体的危害很大。
1、严忌烟酒、辛辣的食物
因为辛辣和烟酒等物质不适合在服用中药时候使用,因为会影响到药效的效果,也会导致自己的身体造成损伤,所以一定要严忌烟酒还有辛辣的食物
2、免疫力差,体质偏向于寒性的人少用鸡骨草
因为鸡骨草是偏向于寒性的,所以体质较弱还有天生寒气很重的人尽量避免服用鸡骨草,服用鸡骨草会导致体质虚弱的人寒气会加重,加大体内的寒气,使得病情加重,所以说寒气较重的人并不适合服用。
3、在使用鸡骨草的时候一定要把鸡骨草的豆荚全部给摘除
因为鸡骨草的豆荚是含有毒素的,服用了带有豆荚的鸡骨草,轻者呕吐,重者头晕昏眩,甚至还会抽搐,对身体的伤害是十分大的。
鸡骨草是一个好的中草药,可以帮助人们清热解毒,也可用于治疗肝炎的功效,好处十分的大,但是也要注意其豆荚含有的毒素,服用时一定要小心谨慎。